Stay Spiced Cevapcici 80g

Diese Mischung macht sich nicht nur super zumBalkan-Klassiker Cevapcici, sondern eignet sich auch hervorragend für allerleiGerichte wie z.B. faschiertem Fleisch, Geflügel, Rind, Schwein, Lamm usw.

Verwendung

Diese Mischung eignet sich am besten zu faschiertem Fleischaber auch Geflügel, Rind, Schwein und Lamm können damit gewürzt werden. Pro100g Faschiertes rechnet man 6g Gewürzmischung. Das Gewürz mit etwas warmemWasser zu einer Gewürzpaste anrühren, mit dem Faschierten vermengen und abdamit auf den Grill oder in die Pfanne.

Gut zu wissen

Ursprünglich wurde Cevapcici aus Lammfleisch hergestellt undgilt unter anderem in Serbien, Albanien, Kosovo und Bosnien alsNationalgericht. Unsere Mischung harmoniert mit allen Fleischsorten.

Geschmack

Der Geschmack ist als kräftig-würzig zu beschreiben – miteiner Menge Umami!

Zutaten:

unbehandeltes Meersalz (unjodiert), SENFmehl, Paprikaedelsüß, Tomaten, Knoblauch, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Pfeffer,Zwiebel, Koriander, Paprika, Petersilie, Gewürze, Zitronenschale, Karotten.