Inhalt: 100ml
Schärfegrad: 12/12
Der Name ist Programm – EndOfSanity (zu deutsch: Ende der Vernunft) hält was sie verspricht. Erst ist es nur ein feines Stechen im Rachenraum. Dann breitet sich der Schmerz langsam aus und füllt nach wenigen Minuten den gesamten Mundraum aus. Da wir keine Extrakte verwenden bleibt ein unangenehm bitterer Geschmack bei dieser extremen Sauce aus. Es dominiert trotz der Schärfe das breite Geschmacksspektrum.
Seit November 2013 ist die CAROLINA REAPER die schärfste Chilisorte der Welt. Sie erreicht Spitzenwerte von bis zu 2.250.000 Scoville. Für unsere EndOfSanity werden die Chili eingemaischt und anschließend weiterverarbeitet. Das verleiht der Sauce einen einzigartigen Geschmack.
Besonderheiten: Extraktfrei!, zählt zu den schärfsten extraktfreien Saucen am Markt, ausschließlich Carolina Reaper-Chili
Zutaten: Chili (35%, Carolina Reaper), Weingeistessig, Tomatenmark, Knoblauch, Salz, Zucker, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan
Nährwerte pro 100g:
| Brennwert (kJ/kcal) | 242kJ/58kcal |
| Fett | 0,27g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
| Kohlenhydrate | 11,56g |
| davon Zucker | 8,25g |
| Eiweiß | 1,36g |
| Salz | 3,95g |
Fireland Foods End Of Sanity „Carolina Reaper“ Hot-Sauce, 100ml
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