Ausgesuchte Gewürze in einer sorgfälltig zusammengestellten Gewürzmischung sorgen für dieses scharfe Geschmackserlebnis. Pfeffer und Chili sind die scharfen Bestandteile, währenddessen Paprika, Thymian und Knoblauch für das Aroma sorgen.

Die Bang Boom Bang Trocken Marinade lässt sich vielfältig verwenden

Ganz klassisch lassen sich mit diesem Rub Schweinefleisch oder auch Geflügel marinieren. Streichen Sie Ihr Grillgut hierfür leicht mit Öl ein und reiben Sie dann das Fleisch mit der Trocken Marinade ein. Achten Sie hierbei auf eine vorsichtige Dosierung, denn wie oben bereits erwähnt: Vorsicht scharf!

Nach dem sorgfältigen Einarbeiten des Rub legen Sie Ihr Grillgut für einige Stunden in den Kühlschrank, damit die Aromen der Mischung in das Fleisch übergehen können.

Die Bestandteile des Bang Boom Bang BBQ Rub von Ankerkraut

• Paprika
• Meersalz
• Roh-Rohrzucker
• Knoblauch
• Senfpulver
• schwarzer Pfeffer
• Chili
• Zwiebel
• Rauchsalz
• Sellerie
• Thymian
• Birdseye Chili

Darüber hinaus ist die Gewürzmischung frei von jeglichen Zusatzstoffen.

Hinweis für Allergiker: Enthält Senf und Sellerie und kann produktionsbedingt Spuren von anderen Gewürzen enthalten