Und so funktionierts: 10g Gewürzmischung sowie 10g S! Olivenöl mit 20g Bier anrühren. Unsere Empfehlung: Stiegl-Goldbräu. Diese Menge reicht für 2-4 Stk. Fleisch. Am besten harmoniert die Mischung zu Schweine- und Hühnerfleisch aber auch Fisch kann man damit hervorragend marinieren. Umso länger man die Stücke in der Marinade belässt, umso intensiver wird der Geschmack. Anschließend kannst du dein Fleisch wie gewohnt zubereiten. Genieße deine gegrillten oder gebratenen Köstlichkeiten mit dem einzigartigen Flair der Biermarinade!

Die Marinade ist schnell zubereitet und verleiht deinem Gericht nicht nur einen großartigen Geschmack, sondern das in Bier enthaltene Enzym kann auch helfen, das Fleisch zarter zu machen. In der Mischung selbst ist KEIN Bier enthalten, dieses wird in der Zubereitung hinzugefügt.