Die Kamado Joe Wood Chunks werden aus besonders hochwertigem Holz hergestellt und in einem natürlichen und schonenden Prozess luftgetroknet.

Hierdurch bleiben besonders viele Inhaltsstoffe erhalten, die bei einer maschinellen Trocknung verlogen gehen würden.

Hickoryholz verleiht dem Grillgut ein intensives, charakteristisches Aroma und eignet sich besonders gut für Rind und Schwein sowie Geflügel.